sabato 13 aprile 2013

Mele in fiore


La primavera entra in casa
e la massaia offre delizie 
or ora sfornate.

Canto breve di
Simona Scola


MELE  IN  FIORE

Ingredienti:
Mela matura
Una confezione di pasta frolla fresca
Zucchero a velo.

Lavare e sbucciare la mela, tagliarla a fette sottili. Srotolare la sfoglia e tagliarla a strisce rettangolari di circa 4/5 cm di altezza. Adagiare sulla sfoglia le fettine di mele una accanto all'altra, accavallandole leggermente, e chiudere la sfoglia... quindi arrotolare a formare un fiore.
Bagnare e strizzare la carta da forno, adagiarla su di una teglia e posizionarvi i fiorellini ottenuti.
Infornare e cuocere in forno preriscaldato a 180° C per circa 20 minuti. Lasciare raffreddare le mele in fiore e prima di servire cospargere con zucchero a velo.

Con questa ricetta Vi auguro un dolcissimo fine settimane e vi comunico 
che partecipo al contest di Valentina



105 commenti:

  1. ahah simo, non ci credo: ho appena pubblicato una ricetta di torta di mele light ;) che coincidenza!
    buon fine settimana

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    1. Iò...primavera voglie di coccole anche per il palato?!?!?! Un bacio

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  2. Da provare...!!
    Buona Primavera

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    1. Prova e poi fammi sapere Tiziana! Ciao

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  3. Una deliziosa ricetta ...grazie per averla condivisa.
    Ciao Simo buon fine settimana:)

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    1. Francesca, sono una vera delizia...parola di Simo! Kiss

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  4. Ciao Simo :) Piacere di conoscerti e grazie infinite per aver partecipato! :) Le tue mele in fiore sono stupende e deliziose, fanno venire voglia di mangiarne subito una! :D Proverò! Complimenti e un bacione, buon weekend anche a te :) :**

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    1. Ciao Vale, io non sono una cuoca stellata ma sono felice di aver portato il mio piccolo dolce contributo. A presto!

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  5. da provare........buon fine settimana

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    1. Andreina una ricetta molto veloce...ciao

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  6. Ma che belle foto! Sarebbe stato meglio allungare la mano e poterne assaggiare una!!! Ciao massaia Simo non sapevo eri brava anche in cucina.Barbara.

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    1. Barbara potresti realizzarle e venderle nel tuo negozio...andranno a ruba. Ciao!

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  7. Mi ingolosisce questa ricettina saporosa..
    Grazie Magica Simo, per le foto che sono venute benissimo,
    e che rendono invitante il tutto!
    Bacibaci Gabry

    Buona Domenicaaaaa

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    1. Gabry addirittura Magica? Non pensi di aver esagerato? Un abbraccio e una mela in fiore per Te!

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  8. che meraviglia!!! Brava sia come cuoca che come fotografa Simo sei super!!!! :-)

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  9. di sicuro buonissime!
    Buon fine settimana
    Lu

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  10. Non è che me ne allunghi una???Hanno un aspetto mooolto invitante!!!
    P.S.
    la prossima volta aspetto anche te!!!
    Lieta

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    1. Lieta....se si poteva più che volentieri. Un bacione!
      P.S.: com'è andata?

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  11. Un canto breve che casca a pennello!!! Il mio palato ne reclama almeno una.....Complimenti Simo!

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    1. Stella felice che tu abbia apprezzato il tutto. Buona serata

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  12. La primavera sembra iniziare a darci qualche assaggio delle sue belle giornate e tu ci proponi di assaggiare la primavera in un dolce buonissimo.Adoro le mele e qualsiasi dolce con esse.
    Buon weekend!

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    1. Stefania oggi giornata molto primaverile....speriamo che domani replichi!

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  13. Posso dare un morsettino? ;)
    In bocca al lupo x il contest e felice w.e.
    Kissettone
    Ele

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  14. simo hai fatto bene a ricucinarli perchè sono una vera delizia. belle anche le foto e i versi che hai inventato.ciao.

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  15. Che dolcissima ricetta, quasi quasi la faccio....me ne hai fatto venir voglia!
    Un bacione e buona domenica
    Elsa

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    1. Fai fai Elsa e ne rimarrai soddisfatta. Ciao

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  16. Adoro i dolci a base di mele, sono deliziosi e questo non sembra fare accezione! Peccato che a casa mia siano tutti a dieta! Sig...Me le cucino di nascosto e me le mangio tutte io!!!ahahaha!
    Buon fine settimana Simo

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    1. Fatima ...la dieta? Ma dai si inizia settimana prox :)

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  17. Ziet er heerlijk uit zo om op te eten goed op de plaat gezet lieve groetjes Danielle

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  18. Grazie per questa deliziosa ricetta da rifare subito...
    una fettina sarebbe perfetta in questo momento con il thè ;-)))
    Tante serene e gioiose giornate a tutti
    nonnAnna

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    1. NonnAnna dovrei rifarle...sono già finite!
      Un abbraccio

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  19. Non amo molto i dolci ma le mele sì quindi proverò questa ricetta.
    Buona domenica e un saluto alla tua mamma :)
    Xavier

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    1. Xavie prova e non te ne pentirai....la mia mamma ti ringrazia e ti aspetta nel suo salotto

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  20. Simoooooo ma la smetti di far st'attentati!!!!!!!!
    La mia gola ne soffre. Accidentaccio se soffre..........
    Non ho tempo per sta ricetta ......
    Mi mangerò lo schermo del PC (((((((((((
    Un bacio a te e un mozzico alle mele!!!!!!!

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    1. Eli ma dai per una piccola mela in fiore vorresti far soffrire la tua gola? Un bacione

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  21. Che bontà!! Una ricetta assolutamente da provare! In bocca al lupo per il contest e buona domenica!

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    1. Crepi il lupo Paola e mangiamoci una melina :)))

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  22. Son buonissime Simo, le ho già provate....
    In bocca al lupo ed una serena serata!
    Bacione

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    1. Mary mi ricordo che li avevi postate anche tu e sono felice che hai confermato la bontà. Notte cara amica!

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  23. Ciao carissima,
    domani siccome ho ospiti, seguirò la tua ricetta che sono certa farà un figurone.
    Buon fine settimana
    Bacio
    Bruna

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    1. Bruna farai un figurone! Ciao e buona serata

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  24. Tra le foto e la ricetta mi hai fatto venire un'acquolina...!!!

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  25. Ma che bella ricetta ! Semplicissimo e sicuramente anche buonissimo, da provare subito !! Abbraccio.

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    1. Jane una ricettina veloce veloce...
      Un saluto cordiale!

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  26. Una ricetta deliziosa, mipiacciono molto le mele. Buona domenica, a presto, Ely.

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    1. Ely vuoi dire che la proverai? Un bacio

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  27. Il grande Sergio Endrigo cantava: Per fare tutto ci vuole un Fiore, e dal fiore viene il frutto e alla fine l'uomo col frutto ne fa un fiore, allora cara Simona, sei un Fiore di donna! Complimenti ed in bocca al lupo per il contest, credo che sarai molto apprezzata.
    gaetano

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    1. Gaetano crepi il lupo!....e la prox volta dovresti proporti come giudice :)

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  28. Una ricetta deliziosa! Notte...

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  29. Sono le 03.50 e come al solito soffro di insonnia...ma con questo post delizioso mi é venuta fame!! Chissá quanto sono buoni e immagino che bel profumino! Un bacione Simo! Buona domenica!

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    1. Agne mi spiace per la tua insonnia....non mi dirai che ti sei messa a prepararle nel cuore della notte? Un bacione

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  30. Il profumo delle mele cotte è tra i miei preferiti.
    Buona domenica.

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    1. Un dolce profumo per il palato cara Gabriella! Buona domenica primaverile

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  31. Buongiorno e buona domenica Simo!
    Bacione

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  32. Una buonissima maniera per iniziare questa giornata di domenica.
    Devono essere buonissime.
    Un abbraccio per una buona giornata

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    1. Pinuccia...devi assaggiare il seguito....Baci

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  33. Auguri per una buona Domenica
    Giorgio

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    1. Giorgio oggi è una splendida domenica di sole

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  34. Una golosità domenicale di classe. In bocca al lupo!

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    1. Primula la domenica sta proseguendo alla grande....

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  35. Sai che le mangiavo anche io da piccola, a casa di mia nonna... Mi hai fatto tornare in mente quei bei momenti.
    Ps nuovo post anche da me, fammi sapere cosa ne pensi!
    Buona domenica cara!
    http://elefantest89.blogspot.it/2013/04/i-miei-occhiali-firmoo-che-ne-dite.html

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    1. Occhiali in fimo....saranno sicuramente perfetti per questa giornata di sole
      ciao!

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  36. Ho fatto colazione con le mele in fiore! Gustose e raffinate. Grazie Simona e buona domenica

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    1. Eli sapevo che avresti gradito molto. Un bacio

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    1. Troppo buono, molto presto farò il bis. Buona serata Mel!

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  38. Gnam gnam!!! Da provare subito! 😊
    Buona domenica!!!

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  39. Aggiudicato come dolce ma cosa mi consigli come primo piatto? Buona serata e a che ora si cena?

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    1. Unknown una bel risottino o una spaghettata..che ne dici?

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  40. Credo di sapere chi è la massaia, brava cuoca....
    Ha sfornato bontà, come sempre.
    buon proseguimento di domenica.
    baci

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  41. Dopo tanto tempo finalmente oggi ho passeggiato ammirando le piante in fiore. Bello questo tuo post ma adesso vorrei assaggiare le tue mele in fiore

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    1. Nonnalui dopo tanto tempo ho goduto anch'io di una pausa di relax nel mio giardino...
      Un saluto colorato.

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  42. Risposte
    1. Buon inizio settimana Cavaliere e grazie per il tuo apprezzamento.

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  43. una ricettuzza coi fiori, ops perdon coi fiocchi :)

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  44. che spettacolo golosissimo! ho provato a fare una ricetta simile con la pasta sfoglia.... un fallimento totale: mela senza sapore e pasta sfoglia bruciacchiata.
    :-) rubacchio la tua ricettina e poi ti faccio sapere!
    baci baci Erica

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    1. Erica la pasta sfoglia è ottima per le torte salate ma vorrei provare a realizzare un fac simile di strudel...Buon lunedì!

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  45. Squisita ricetta...e si presenta veramente bene. Complimenti veramente per la fantasia. Baciotti :)

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    1. Saray anche la presentazione vuole la sua parte ....ma ti assicuro che il palato è quello che ha meglio apprezzato.Un bacino e buon inizio settimana

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  46. A quando l'audio del tuo canto breve ? :-) Ricetta golosissima!

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    1. Alf a ognuno di voi interpretarlo :)
      Una mela in fiore? Peccato sono finite ma penso proprio che rifarò la ricetta

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  47. Simo, le tue "delizie" sono solo d'autore.
    Buon martedì
    Un bacio
    Maurizio

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    1. Maurizio sono delizie di una massaia non stellata :)

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  48. Come adoro le ricette a base di mele! :)

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    1. Adriano...allora alla prossima il tuo palato non resisterà un secondo

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  49. Eccellente idea, Simo: facilissima e golosa .... la provo sicuramente!!! Bellissimi i tuoi fiori!

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